M BASEお気に入りがたくさん詰まった、隠れ家空間。

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M BASE BAR

ワークショップ、トークショー、演奏会などのイベント、神戸モトマチ大学、KIITOなどとのコラボによる情報発信基地。コーヒーやアルコールなどのカフェメニューもご用意。

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2019/05/21

「モデスティン」

「モデスティン」

オープン以来、ご愛顧いただいていた焼き菓子、「ヌガ・ドゥ・トゥール」の販売終了に伴い、新たなスイーツが仲間入りしました。
 
「モデスティン」
 
ヘーゼルナッツのタルトにベリーのジャムを敷き、栗の花の蜂蜜のダックワーズをのせて焼き上げました。
 
製作は引き続き、神戸でも有名な「patisserie AKITO」の
シェフ・パティシエ、田中哲人(たなか あきと)氏。
 
当店では、ホイップクリームを添えて、ご用意いたします。
 
是非一度、ご賞味ください。
 
『モデスティン』¥300-(税込)

BRAND LIST

  • MINOTAUR
  • quadro
  • new balance
  • C.P.COMPANY
  • M BASE BAR

LOCATION

MAP

ものづくりのこだわりを提案するブランドがそろう。
上質なアイテムだけでなく、食や音楽、アートなども楽しめる。

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場所:〒650-0037 神戸市中央区明石町40番地 6F
営業時間:10:00〜20:00
TEL:078-331-8121